行田市栄町の パン プロスパー(pan prosper) は、秩父鉄道「行田市駅」から徒歩約5分、栄町15-27に位置する地元密着のベーカリーです。
2020年12月に開業以来、地元・行田の「栄(prosper)」の志を込めて名付けられたこの店では、毎日約55種のパンを焼き上げています。柔らかく風味のよい湯種食パンや、さくさくのクロワッサン、クリームパンなど定番のほか、季節の素材を活かした惣菜パンやサンドイッチも人気。ハードパン好きも納得の品揃えです。
営業は水~日の10:00~18:00(パンがなくなり次第終了)、月・火曜が定休日。
駐車場は店頭に4台分を用意。テイクアウト中心の店舗で、地元の素材と手仕事を感じるパンが気軽に楽しめます。